Aluatul cu chorizo este o reteta rapida, delicioasa si perfecta ca si aperitiv pentru o masa de sarbatori.
Chorizo este un carnat de porc folosit in bucataria spaniola sau mexicana condimentat cu multa boia de ardei, care poate fi picant sau nu.
Ad
Pentru aceasta reteta am folosit varianta nepicanta.
Ingrediente
Aluat cu chorizo
- 1 rulou aluat foietaj – cu unt
- 28-30 felii de cârnat spaniol chorizo
- 10 grame de susan
Portii: 4 – Timp pregatire: 10 minute – Timp gatire: 12-15 minute
Preparare
Aluat cu chorizo
- Incalziti cuptorul la 180 grade
- Derulati aluatul direct in tava de copt.
- Se taie aluatul in dreptunghiuri sau patrate – eu l-am decupat dreptunghiuri- suficient de mari sa incapa cate o felie de chorizo pe fiecare.
- Puneti cate o bucata de chorizo pe fiecare bucata de aluat.
- Se presară deasupra putin susan.
- Coaceți 13-15 minute.
- Se poate manca cald sau rece.
- Se poate pregati cu o zi inainte pentru a fi servit pe o masa de sarbatoare.
Ad