Skip to content

Biscuiti cu crema de ciocolata alba

Biscuiti cu crema de ciocolata alba

Deliciosi si crocanti, acesti biscuiti cu crema de ciocolata alba sunt ideali langa o ceasca de cafea sau de ceai.

Biscuiti cu crema de ciocolata alba

Biscuiti cu crema de ciocolata alba

Deliciosi si crocanti, acesti biscuiti cu crema de ciocolata alba sunt ideali langa o ceasca de cafea sau de ceai.
Timp Pregatire 30 mins
Timp Gatire 12 mins
Timp odihna 30 mins
Timp Total 1 hr 12 mins
Categorie Desert
Bucatarie Internationala
Portii 25 biscuiti

Echipament

  • Cuptor

Ingrediente
  

Ingrediente biscuiti

  • 180 gr unt la temperatura camerei
  • 100 gr zahar
  • 1 ou
  • 250 gr faina

Ingrediente crema ciocolata alba

  • 120 gr ciocolata alba
  • 6 cl smantana lichida (de frisca)

Pregatire
 

  • Amestecam bine untul moale cu zaharul. Adaugam oul si amestecam iar.
  • Adaugam cacao si faina si amestecam cu mana pana formam un aluat omogen.
  • Acoperim aluatul format cu folie alimentara si il introducem la frigider pentru 30 minute.
  • In acest timp pregatim crema de ciocolata alba.
  • Incalzim smantana lichida si adaugam in ea ciocolata alba rupta cubulete. Amestecam cateva minute pana cand ciocolata este topita. Punem crema de ciocolata alba la frigider pana pregatim biscuitii.
  • Preincalzim cuptorul la 1800C.
  • Intindem aluatul de biscuiti pe o masa infainata si decupam (cu ajutorul unei forme sau un pahar mic) rondele de diametru 4.5 cm.
  • Plasam biscuitii pe o tava acoperita de hartie de copt si ii introducem la cuptorul preincalzit pentru 10-12 minute.
  • Lasam biscuitii sa se raceasca complet.
  • Turnam crema de ciocolata alba cu ajutorul unui pos pe interiorul la jumatate din biscuiti apoi ii inchidem cu a 2-a jumatate de biscuiti.
  • Biscuitii se pastreaza 3-4 zile in cutie de metal la temperatura camerei.
Keyword biscuiti, biscuiti cu ciocolata, biscuiti cu crema, biscuti cu crema de ciocolata alba, ciocolata

Ad

Adauga comentariu