Bucatarie franceza

9 articole

Ad
Avocado cu pară și prosciutto

Avocado cu pară și prosciutto

Avocado cu pară și prosciutto, o reteta simpla si delicioasa. Cu prosciutto de Parma 100% natural. Pentru a produce Prosciutto di Parma nu se folosește decât sare și este interzisă folosirea de substanțe chimice, conservanți sau orice alți aditivi. Nu este permis nici afumatul, nici congelarea. Cunoscătorii spun că ingredientul […]

Placinta cu dovlecei Niçoise

Placinta cu dovlecei Niçoise

O reteta direct din sudul Frantei, mai exact din Nisa – placinta cu dovlecei Niçoise. Particularitatea acestei placinte cu dovlecei niçoise este aluatul foarte fin cu ulei de masline. Aluat ramane crocant daca mancam placinta atunci cand o scoatem din cuptor si devine un pic mai moale daca o mancam […]

Biscuiti cu parmezan si seminte

Biscuiti cu parmezan si seminte

Ce poate fi mai placut decat un aperitiv intre prieteni. Bunanati de rontatit si un pahar de vin de calitate, prieteni adevarati si successful unei dupa amieze este garantat. Sa uitam alunele si biscuitii din magazine, si sa pregatim gustari lejere si sanatoase. Pregatiti in avans acesti biscuiti cu parmezan […]

Salata mediteraneana cu ton

Salata mediteraneana cu ton

Salata mediteraneana cu ton O reteta pentru vremea calda de afara, usor de pregatit si din ingrediente naturale. Conservele de peste Intotdeauna am cateva conserve de peste in casa pentru situatiile in care nu am timp sau chef sa gatesc. Aleg de obicei conserve de sardine in ulei de masline, […]