Paella vegetariană este o versiune doar cu vegetale a celebrului preparat spaniol. In loc de carne sau fructe de mare putem prepara paella doar cu orez si legumele de sezon preferate pe care le gasim din abundenta pe tarabele din piețe. Sa fim generosi cu legumele si sa luam in […]
Bucatarie Spaniola
2 articole
Aluatul cu chorizo este o reteta rapida, delicioasa si perfecta ca si aperitiv pentru o masa de sarbatori. Chorizo este un carnat de porc folosit in bucataria spaniola sau mexicana condimentat cu multa boia de ardei, care poate fi picant sau nu. Pentru aceasta reteta am folosit varianta nepicanta. Ingrediente […]