Fie ca aperitiv, ca antreu sau bufet rece, incearca aceast parfait de ficat de pui de casa! Este compus din ficatei de pui la tigaie cu unt, ceapa, Porto si coniac. Acest amestec este apoi mixat, asezat in forma si adaugat un strat subtire de unt topit deasupra. De ce […]
Categorii Ingrediente
35 posts
Ad
Smoothiurile si sucurile sunt un mod minunat de a ne lua portia zilnica de fructe si vegetale. Spre deosebire de suc pentru care avem nevoie de un storcator de fructe, un smoothie este facut cu blenderul, este mai gros ca sucul si include si alte ingrediente pe langa fructe sau […]
Cotlete de porc la cuptor, o reteta simpla si rapid de facut, care are totusi stil si gust. Sa gatim un cotlet de porc este ultra simplu, nu avem nevoie de timp de pregatire doar il asezam cateva minute intr-o tigaie foarte calda, il stropim cu unt topit si gata. […]
Daca esti o persoana care te gandesti la sanatate, este normal sa te gandesti la ingredientele pe care le folosesti in mancarea pe care o gatesti sau doar o mananci. Salata verde, somon salbatic afumat, ulei de masline extravirgin din regiunea mediteraneeana, acestea sunt ingredientele din aceasta salata verde cu […]
Fiul meu adora aceasta crema de anghinare cu ton la micul dejun. Imi place sa improvizez pentru micul dejun in functie de ingredientele din dulap sau din frigider. Un borcan de anghinare in ulei de masline plus o conserva sau un borcan de ton in ulei de masline sunt toate […]
Aceasta salata mexicana cu muschi de vita este rapid si usor de facut. Este perfecta pentru o cina rapida, atunci cand nu mai avem energia pentru a gati.
Anghinarea este o planta comestibla consumata ca si leguma cu un continut nutritional uimitor. Anghinarea este originară din zona mediteraneana , folosita de secole pentru potentialul ei medicinal. In prezent principalul producator este Italia atat in termeni de cantitate cat si de calitate. O anghinare cruda medie (130 gr) contine […]
Trebuie sa va marturisesc ca ador aceasta salata greceasca. Este o salata pe care o pregatesc deseori pentru cina. Proaspata si colorata, salata greceasca se pregateste rapid cu rosii, castraveti, ardei, masline, branza feta si oregano. Va propun versiunea mea cu masline fara samburi care au stat in ulei de […]
Empanadas cu vita un aperitif sau un snack perfect, facute cu aluat de casa si umplute cu un amestec delicios cu carne de vita tocata. Acelasi aluat ca la empanadas cu pui, alta umplutura. Copiii au declarat ca aceste empanadas cu vita sunt muuult mai bune decat cele cu pui. […]
Aceasta salata de linte si macrou este bogata in proteine vegetale precum si in acizi grasi omega 3. Portocala ii aduce un plus de culoare si un pic de vitamina C. Imi place ca cina sa fie o masa lejera, pentru a evita o digestie prea grea in timpul noptii. […]
Pui basc este o reteta minunata cu ingrediente proaspete si de calitate. O reteta traditionala din bucataria franceza in care gatim puiul intr-un sos format din rosii, ardei, ceapa si usturoi.
Vita cruda condimental
Română
English
Français
Deutsch
Español