Daca esti o persoana care te gandesti la sanatate, este normal sa te gandesti la ingredientele pe care le folosesti in mancarea pe care o gatesti sau doar o mananci. Salata verde, somon salbatic afumat, ulei de masline extravirgin din regiunea mediteraneeana, acestea sunt ingredientele din aceasta salata verde cu […]
Categorii Legume
21 posts
Ad
Fiul meu adora aceasta crema de anghinare cu ton la micul dejun. Imi place sa improvizez pentru micul dejun in functie de ingredientele din dulap sau din frigider. Un borcan de anghinare in ulei de masline plus o conserva sau un borcan de ton in ulei de masline sunt toate […]
Aceasta salata mexicana cu muschi de vita este rapid si usor de facut. Este perfecta pentru o cina rapida, atunci cand nu mai avem energia pentru a gati.
Anghinarea este o planta comestibla consumata ca si leguma cu un continut nutritional uimitor. Anghinarea este originară din zona mediteraneana , folosita de secole pentru potentialul ei medicinal. In prezent principalul producator este Italia atat in termeni de cantitate cat si de calitate. O anghinare cruda medie (130 gr) contine […]
Trebuie sa va marturisesc ca ador aceasta salata greceasca. Este o salata pe care o pregatesc deseori pentru cina. Proaspata si colorata, salata greceasca se pregateste rapid cu rosii, castraveti, ardei, masline, branza feta si oregano. Va propun versiunea mea cu masline fara samburi care au stat in ulei de […]
Tarta cu rosii si mozarella. O tarta de vara cu arome mediteraneene. Pentru o cina perfecta.
Burritos la cuptor – o reteta mexicana usoara pentru o seara de week-end, pe care toata lumea a adorat-o! Sa inceapa petrecerea mexicana! Dupa ce am jucat tot week-end-ul “Fiesta Mexicana” era timpul pentru o mancare mexicana. “Fiesta Mexicana” este un joc de societate distractiv cu tema culinara mexicana. Este […]
Aceasta supa de vita cu vegetale este preferata mea. Rapid de facut si plina de vegetale, este o cina perfecta pentru toata familia.
Vinete in ulei de masline -o reteta tipica italiana pentru o zi calda de vara. Este prea cald afara si eviti chiar si sa te uiti in directia aragazului. Refuzi sa deschizi aragazul ca sa nu mai adauge caldura la caldura de afara. Un borcan de vinete in ulei pregatit […]
Spanacul este o mina de sanatate. Un pic caloric, spanacul contine printre altele vitaminele A si C si mult fier. Spanacul este una din cele mai bune surse naturale de folat. Folatul este versiunea naturala a acidului folic, element crucial pentru femeile insarcinate sau cele care vor sa aiba copii, […]
Aceasta salata de mazare si castraveti simpla este rapida si usor de pregatit, perfecta pentru un pranz rapid sau o cina usoara. Inainte de a trece la reteta sa vedem care sunt ingredientele de care ai nevoie sa pregatesti aceasta salata: Mazare: poti folosi mazare proaspata, mazare congelata sau mazare […]
Direct din America de Sud, o reteta delicioasa – empanadas cu pui. Dupa cum v-am spus aici, bucataria este pentru noi ocazia sa facem descoperiri si sa invatam lucruri noi. Rasfoind o carte pe care o folosim foarte des – “Harti” , la capitolul America de Sud, am vazut mancarea […]
Română
English
Français
Deutsch
Español