Degete de vrajitoare – un desert special de halloween pe care copiii il vor adora.
Se apropie Halloween-ul si toate magazinele sunt decorate corespunzator.
Copiii au vazut decoratiunile si au hotarat ca trebuie sa sarbatorim. Bineinteles cu ceva special de mancare.
Am adaptat o reteta de biscuiti la aceasta sarbatoare dandu-le o forma speciala. Si intrucat reteta e extrem de simpla, 90% din ea a fost facuta de copii, eu participand doar cu mici retusuri unde nu s-au descurcat.
Degete de vrajitoare
Degete de vrajitoare – un desert special de halloween pe care copiii il vor adora.
Ingrediente
- 125 gr unt
- 225 gr faina grau
- 50 gr nuca macinata
- 1 ou
- 50 gr zahar
- coaja rasa de la o lamaie
- 100 gr migdale crude (aprox 20 bucati)
Pregatire
- Taiati untul cubulete intr-un castron.
- Varsati deasupra faina, zaharul si nucile macinate si amestecati cu varfurile degetelor pana obtineti o textura nisipoasa.
- Adaugati coaja rasa de lămaie si oul.
- Amestecati pana obtineti o bila. Infasurati bila in folie de plastic si lasati-o la rece o ora.
- Preincalziti cuptorul la 180 grade.
- Scoateti bila de la rece si rupeti bucatele din ea.Rulati bucatelele sub forma de degete.
- Puneti aluatul rulat pe tava cuptorului acoperita cu hartie de copt.
- Pe o extremitate a ruloului adaugati cate o migdala cruda, astfel incat sa formati unghia degetului.
- Cu varful unui cutit realizati mici taieturi pe rulourile de aluat - detaliile degetelor.
- Introduceti tava cu biscuitii la cuptor pentru 10 minute.
Ad
Un gând despre “Degete de vrajitoare”