Aceasta dulceata de capsuni & kiwi am pregatit-o rapid intr-o dimineata de week end.
O dulceata de o culoare rosie superba gata in doar 30 minute.
Pentru ca dulceata din comert contine foarte mult zahar evit sa o cumpar.
Cumpar din cand in cand o varianta pe care scrie 100% fructe. Aceasta are o cantitate de jumatate sau chiar o treime din cantitatea de glucide a unui borcan cu dulceata normal.
Cu o cantitate infima de zahar si putin extract de stevia, gatita foarte putin aceasta dulceata este ideala pentru o tartina cu unt si dulceata, sau pentru clatite.
Cum pregatesc dulceata de capsuni & kiwi?
Ingredientele de care ai nevoie
Pentru inceput aduna ingredientele.
- capsuni
- kiwi
- zahar brun
- extract stevia – optional pentru a inlocui zaharul. Daca nu ai extract de stevia foloseste 100 gr zahar in total.
Pregatire
- Spalati capsunile, indepartati coditele si taiati-le in cubulete.
- Curatati kiwi de coaja si taiati-l in cubulete.
- Puneti intr-o cratita fructele, zaharul si stevia. Daca nu aveti stevia folositi 100 gr zahar in total..
- Fierbeti fructele timp de 30 minute.
- Cu un mixer cu picior mixati fructele.
- Turnati intr-un borcan curat. Puneti capacul si intoarceti borcanul.
- Pastrati borcanul la frigider.
Din cantitatea de fructe de mai jos iese un borcan mai mare sau 2 mai mici.
Stocati dulceata la frigider. Noi am terminat borcanul in 4-5 zile. Nu stiu daca rezista mai mult tinand cont de cantitatea mica de zahar si de faptul ca este foarte putin gatita.
ALTE DESERTURI DELICIOASE:
Dulceata de capsuni & kiwi
Ingrediente
- 300 grame capsuni
- 300 grame kiwi 3 kiwi mari
- 1 lingura zahar brun
- 45 mg extract stevia (1 lingurita masura)
Pregatire
- Spalati capsunile, indepartati coditele si taiati-le in cubulete.
- Curatati kiwi de coaja si taiati-l in cubulete.
- Puneti intr-o cratita fructele, zaharul si stevia. Daca nu aveti stevia folositi 100 gr de zahar.
- Fierbeti fructele timp de 30 minute.
- Cu un mixer cu picior mixati fructele.
- Turnati intr-un borcan curat. Puneti capacul si intoarceti borcanul.
- Pastrati borcanul la frigider.