Prajituri lejere cu ciocolata – un desert incredibil de usor si rapid de pregatit.

Un desert cu ingrediente sanatoase, cu un gust magic.

Trebuie sa incercati neaparat aceasta reteta daca va place ciocolata. Dureaza doar 10 minute sa o pregatiti.

Aici gasiti reteta BISCUITI CU ALUNE DE PADURE SI CIOCOLATA

In plus daca folositi o ciocolata neagra cu un continut de minim 70% cacao, veti avea un desert light, care va pastreaza silueta.

Eu  as spune ca este un desert pentru adulti, deoarece contine o cantitate mare de ciocolata.

Copiii au savurat si ei aceste prajituri lejere cu ciocolata dar intr-o cantitate mica – 1-2 lingurite si in special dimineata.

Si pentru ca se apropie craciunul, putem pregati aceste prajituri in forme individuale, ca o alternativa sanatoasa la prajiturile cu prea mult zahar si prea multa faina pe care le mancam de obicei de sarbatori.

Vom avea un desert cu putini carbohidrati, ideal dupa o masa de pranz.

Ciocolata neagra ne va da suficienta energie pana seara.

In plus am pastrat doar o lingura de zahar in reteta, iar restul l-am inlocuit cu indulcitor stevia. Eu folosesc stevia pura pudra pe care o cumpar de pe Iherb – aceasta marca https://iherb.co/yNxQZK9– si 0.1 grame (2 lingurita masura) sunt suficiente pentru aceasta reteta.

In Romania exista o varianta de stevia pura sub forma lichida.

Prajiturile se pot pregati cu o zi in avans si rezista 2-3 zile fara probleme pastrate la racoare.

Deci, luati ciocolata voastra favorita si sa ne apucam de copt.

Prajituri lejere cu ciocolata

Un desert light, cu multa ciocolata

Printeaza Rețeta Pin Reteta

Timp Pregatire 10 mins

Timp Gatire 10 mins

Timp Total 20 mins

Categorie Desert

Bucatarie Internationala

Portii 6 portii

Echipament

• 6 forme mici care pot fi introduse la cuptor

Ingrediente

  

• 200 grame ciocolata preferabil cu 70% cacao
• 3 oua
• 1 galbenus -ou
• 10 grame faina de cocos
• 125 grame iaurt cu grasime integrala
• 1 lingura zahar brun
• 100 mg indulcitor stevia
• unt pentru uns formele

Pregatire

 

• Preincalzim cuptorul la 180^oC;
• Topit ciocolata la bain maire.
• Dupa ce ciocolata este topita, adaugam pe rand cele 3 oua intregi si galbenusul de ou. Amestecam bine dupa fiecare ou;
• Adaugam zaharul, faina si indulcitorul stevia si amestecam iar.
• Ungem bine cu unt 6 forme in care vom pune compozitia.
• Impartim compozitia in cele 6 forme si introducem la cuptor pentru 10 minute.

Keyword ciocolata, lowcarb, prajituri lejere cu ciocolata