Skip to content

Salata de mazare si castraveti

Salata de mazare si castraveti

Aceasta salata de mazare si castraveti simpla este rapida si usor de pregatit, perfecta pentru un pranz rapid sau o cina usoara.

Inainte de a trece la reteta sa vedem care sunt ingredientele de care ai nevoie sa pregatesti aceasta salata:

Ad
  • Mazare: poti folosi mazare proaspata, mazare congelata sau mazare la cutie
  • Castraveti: 2-3 castraveti
  • Mere: un mar mare sau 2 mere mai mici taiate felii
  • Frunze verzi: patrunjel, frunze de telina
  • Dresing: un dressing rapid facut cu ulei de masline, otet si sare

Salata de mazare si castraveti

Timp Pregatire 10 mins
Timp Gatire 10 mins
Categorie Aperitive, Fel principal
Bucatarie Internationala
Portii 4 portii

Echipament

  • Aparat de gatit cu aburi

Ingrediente
  

Ingrediente salata

  • 200 grame mazare proaspata, sau congelata sau la conserva
  • 3 castraveti mici taiati felii
  • 1 mar mare (sau 2 mere mici) taiat felii
  • 2 tulpini telina- doar frunzele sau 5-6 fire tocate fin

Ingrediente dressing

  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura otet de cidru
  • sare de mare nerafinata

Pregatire
 

  • Daca mazarea este proaspata sau congelata fierbeti mazarea in apa cu sare, sau folositi aparatul cu aburi. Pentru mazarea congelata 10-12 minute la aparatul cu aburi sunt suficiente.
  • Intr-un bol mare puneti toate ingredientele pentru salata.
  • Intr-un bol mic amestecati toate ingredientele pentru dressing
  • Turnati dressingul in bol-ul cu salata. Serviti imediat.
Keyword castraveti, low carb, mazare, mere, salata de mazare cu castraveti, salate

Adauga comentariu