Avocado cu pară și prosciutto, o reteta simpla si delicioasa. Cu prosciutto de Parma 100% natural. Pentru a produce Prosciutto di Parma nu se folosește decât sare și este interzisă folosirea de substanțe chimice, conservanți sau orice alți aditivi. Nu este permis nici afumatul, nici congelarea. Cunoscătorii spun că ingredientul […]
parmezan
4 articole
Ce poate fi mai placut decat un aperitiv intre prieteni. Bunanati de rontatit si un pahar de vin de calitate, prieteni adevarati si successful unei dupa amieze este garantat. Sa uitam alunele si biscuitii din magazine, si sa pregatim gustari lejere si sanatoase. Pregatiti in avans acesti biscuiti cu parmezan […]
Va impartasesc azi o reteta foarte simpla de salata verde cu anghinare cruda. Este plin sezon pentru anghinare. Este momentul sa o degustam cruda sau gatita. Anghinarea este o planta comestibla consumata ca si leguma cu un continut nutritional uimitor. A fost savurata din cele mai vechi timpuri, iar popularitatea […]
Astazi va propun acest carpaccio de broccoli cu sofran in care sa folosim si tulpina de la brocoli pe care deseori o neglijăm in retetele noastre. Ce parte folosim din broccoli? Majoritatea retetelor folosesc doar buchetelele de broccoli. Acest carpaccio de broccoli este un mod elegant de a utiliza tulpina […]