Fie ca aperitiv, ca antreu sau bufet rece, incearca aceast parfait de ficat de pui de casa! Este compus din ficatei de pui la tigaie cu unt, ceapa, Porto si coniac. Acest amestec este apoi mixat, asezat in forma si adaugat un strat subtire de unt topit deasupra. De ce […]
Categorii Snack
11 posts
Ad
Strudelul savuros cu ciuperci de padure este o reteta rapida si usor de preparat. Ca aperitiv, garnitură sau fel principal, hribii, ciupercile de padure folosite in acest strudel, sunt întotdeauna pur și simplu irezistibili. Acest strudel cu ciuperci de padure poate fi un aperitiv gustos pentru sarbatori. Poate fi preparat […]
Empanadas cu vita un aperitif sau un snack perfect, facute cu aluat de casa si umplute cu un amestec delicios cu carne de vita tocata. Acelasi aluat ca la empanadas cu pui, alta umplutura. Copiii au declarat ca aceste empanadas cu vita sunt muuult mai bune decat cele cu pui. […]
Ce poate fi mai placut decat un aperitiv intre prieteni. Bunanati de rontatit si un pahar de vin de calitate, prieteni adevarati si successful unei dupa amieze este garantat. Sa uitam alunele si biscuitii din magazine, si sa pregatim gustari lejere si sanatoase. Pregatiti in avans acesti biscuiti cu parmezan […]
Operatiunea biscuiti. Biscuitii clasici sunt mult prea bogati in zahar. Cand avem timp, este posibil sa ne coacem singuri biscuiti si prajituri fara zahar adaugat sau cu o cantitate infinit redusa fata de retetele clasice sau de biscuitii din rafturile magazinelor. Avantajul este ca putem alege ingrediente de calitate, faina […]
Vita cruda condimental
Tarta cu rosii si mozarella. O tarta de vara cu arome mediteraneene. Pentru o cina perfecta.
De cativa ani am inceput sa cumpar paine cu maia. Comand in fiecare saptamana cate 1 paine mare pentru saptamana viitoare. O paine traditionala, care se conserva cel putin 5 zile, paine cu o culoare, textura si gust incredibile de fiecare data. Tot de cativa ani nu prea mai mancam […]
Bomboane raw sau bomboane crude. Un desert crud, fara zahar, fara oua, fara faina. Cu gust de ciocolata. Am descoperit de cativa ani ca pofta de dulce este strans legata de cantitatea de carbohidrati pe care o mananc. La fel si senzatia de foame. Cu cat mananc mai putini carbohidrati […]
Direct din America de Sud, o reteta delicioasa – empanadas cu pui. Dupa cum v-am spus aici, bucataria este pentru noi ocazia sa facem descoperiri si sa invatam lucruri noi. Rasfoind o carte pe care o folosim foarte des – “Harti” , la capitolul America de Sud, am vazut mancarea […]
Castane la tigaie Castane la tigaie – o reteta cu un singur ingredient, totusi cu cateva instructiuni de urmat. E perioada castanelor si in fiecare saptamana cumpar cate 2 kilograme de castane. Copii le adora. Se gatesc foarte usor. Sunt un snack delicios pentru o dupa amiaza racoroasa. Pentru a […]
Română
English
Français
Deutsch
Español